Sản phẩm OCOP điểm nhấn của Tuần lễ du lịch – thương mại ĐBSCL Tuần lễ Du lịch – thương mại Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng bằng sông Cửu Long diễn ra tại thành phố Cần Thơ từ 29/11 – 2/12. Một trong điểm nhấn của sự kiện là tổ chức không gian …
Rượu Mận Sáu Tia – Tinh hoa văn hóa miền sông nước Cần Thơ – miền đất phù sa trù phú, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc hữu tình mà còn ghi dấu trong lòng du khách bởi những đặc sản độc đáo. Trong số đó, Rượu Mận Sáu Tia là một biểu tượng …
Dự án khởi nghiệp ĐBSCL giải quyết những vấn đề thiết thực trong cuộc sống Ngày 22/11, tại Trường Đại học Kiên Giang, diễn ra cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp khu vực đồng bằng sông Cửu Long lần III, năm 2024” (INNOBE 2024). Cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp khu vực đồng bằng sông …
Diễn đàn Khởi nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) – Lần II năm 2024 chủ đề “Kinh tế xanh – Động lực mới cho phát triển” diễn ra tại Đồng Tháp vào giữa tháng 11/2024. Thông qua diễn đàn là dịp để kết nối nguồn lực và thị trường nhằm hỗ trợ phát triển …
Giã từ chốn phồn hoa, ồn ào náo nhiệt ở đô thị, cô gái Chăm An Giang trở về quê khởi nghiệp với món đặc sản trứ danh “Tung lò mò”, sản phẩm đặc trưng của đồng bào mình. Giữ gìn bản sắc dân tộc Từ trung tâm thành phố Châu Đốc (An Giang) …
Kinh nghiệm mua trà sen ngon chất lượng tại Cần Thơ Việc thưởng thức trà sen ngon đã không còn là điều xa xỉ ở thời đại bây giờ nữa. Một khi khách hàng biết được nhưng giá trị hữu ích mà trà sen đem lại cho người tiêu dùng thì họ sẽ tìm mua …
Với hơn 300 sản phẩm do 50 chủ thể OCOP cung cấp, chuỗi cửa hàng OCOP Hòa Hội tại Cần Thơ (Khu dân cư Hồng Loan) và Hậu Giang đang vận hành một cách chặt chẽ. Anh Hội dự định sẽ mở thêm 1 cửa hàng tại Đà Lạt – thành phố ngàn hoa – khi hoạt động du lịch phục hồi. Đó cũng là chiều đối lưu để cửa hàng đặc sản Hòa Hội – mái nhà “đội tuyển” OCOP – sản phẩm OCOP đa dạng, phong phú từ nhiều vùng miền hơn
Bởi vợ chồng Hòa Hội chú trọng sản phẩm của thanh niên khởi nghiệp nên dễ dàng bắt gặp sức sáng tạo đa dạng của thanh niên ĐBSCL. Chẳng hạn tinh dầu nguyên chất mang tên “Hương Đồng Tháp” của cô Đoàn Ngọc Minh Thùy, chuyên ngành sinh học ở Trường Đại học Khoa học Tự nhiên thành phố Hồ Chí Minh. Ở vùng trái cây ĐBSCL cứ vào mùa là có hàng tấn trái cam, quýt, bưởi non bị lặt tỉa, bỏ đi; cây sả thì nông dân chỉ thu hoạch tép mà bỏ lá. Thế là cô gái trẻ Đoàn Ngọc Minh Thùy nghiên cứu, chiết xuất từ những phụ phẩm trên thành hương thơm, tinh dầu phục vụ chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Minh Thùy cho biết: “Phụ phẩm đó tôi mua về chưng cất thành hương liệu, vừa giúp bà con nông dân có thêm thu nhập vừa quảng bá sản vật quê hương Đồng Tháp”.
“Con cá làm ra con mắm
Vợ chồng già thương lắm mình ơi!”
Về miền sông nước Cà Mau, có thời gian, bạn nhớ ghé quán, thử món nhậu với cá thòi lòi – loài cá kỳ dị nhất hành tinh. Cá thòi lòi, nghe tên đã lâu mà giờ mới được tận mắt trông thấy. Đang trong lúc chờ tàu cao tốc để về đất liền, mấy …